¿Alguna vez has abierto un armario de cocina y todo se te ha caído encima sin organizar? ¿O has pasado más tiempo buscando un utensilio que cocinando? Si tu respuesta es sí, entonces ha llegado el momento de poner orden en este espacio de tu hogar.
La cocina es el corazón del hogar, pero también puede convertirse en un caos absoluto si no la organizamos estratégicamente. Por eso, para echarte una mano, a continuación te traemos algunos consejos para organizar tu cocina como un profesional. ¡Vamos allá!
¿Por qué es importante tener organizar tu cocina?
La organización de la cocina va más allá de la simple estética. Es la clave para una vida más saludable y equilibrada. Y es que cuando tu cocina está en orden, cocinar se convierte en una experiencia placentera en lugar de una tarea estresante.
Asimismo, cuando una cocina está bien organizada fomenta hábitos alimenticios saludables, puesto que tienes el acceso más fácil a ingredientes nutritivos y utensilios adecuados. Por lo tanto, es más probable que te animes a preparar comidas caseras y balanceadas.
Pero, aún hay más beneficios de organizar la cocina. Una cocina sin desorden reduce la posibilidad de accidentes, como quemaduras o cortes al cocinar. También te ahorra tiempo y te evita estrés y ansiedad, permitiéndote disfrutar plenamente del arte de cocinar.
Errores comunes al organizar tu cocina
Acumular utensilios y accesorios innecesarios
Uno de los errores más frecuentes al ordenar la cocina es acumular utensilios que rara vez usamos. Así que, para que esto no suceda, haz una revisión periódica de tus utensilios y dona o recicla aquellos que ya no uses. Recuerda, menos es más.
No aprovechar el espacio de almacenamiento
Otro error común es no aprovechar al máximo el espacio de almacenaje en la cocina disponible. Muchas veces nos limitamos a usar solo los espacios más evidentes, olvidando que las paredes, el interior de las puertas de los armarios e incluso el techo pueden ser excelentes aliados para el almacenamiento. En este aspecto, piensa en vertical. Utiliza estanterías elevadoras o instala un rack en el techo.
Olvidar organizar ollas y sartenes de forma eficiente
Las ollas y sartenes suelen ser los elementos más voluminosos en una cocina, y a menudo terminan apilados de cualquier manera, ocupando un espacio valioso y siendo difíciles de acceder. Por tanto, en lugar de apilarlas, considera usar un organizador de ollas y sartenes vertical o colgarlas en una pared o en un rack de techo.
Consejos para una cocina ordenada y funcional
Coloca los utensilios de uso frecuente al alcance de la mano
La clave para una cocina funcional es la accesibilidad. Para ello, identifica los utensilios que usas a diario y asegúrate de que estén siempre a mano. Puedes usar ganchos en la pared cerca de la zona de cocción para colgar espátulas, cucharones y otros utensilios de uso frecuente.
Adicionalmente, considera crear una «zona de preparación» en tu cocina, donde tengas todos los elementos necesarios para tus tareas diarias. Esto podría incluir una tabla de cortar, tus cuchillos favoritos y recipientes para ingredientes básicos como sal y aceite.
Almacenamiento eficiente
El almacenamiento de cocina eficiente es crucial para mantener el orden aquí. Utiliza recipientes herméticos para almacenar alimentos secos como arroz, pasta y cereales. Y para los armarios, considera usar organizadores de cajones que te permitan separar y clasificar tus utensilios de manera efectiva, evitando que estos espacios se conviertan en un caos de cubiertos y utensilios mezclados.
Trucos para mantener el orden en la cocina
Revisa periódicamente los utensilios y alimentos
Como hemos mencionado anteriormente, haz revisiones periódicas de tus utensilios y alimentos. Deshazte de los utensilios rotos o que ya no uses, y revisa las fechas de caducidad de los alimentos en tu despensa y refrigerador. Asimismo, aprovecha estas revisiones para limpiar a fondo tus armarios y cajones.
Aprovecha accesorios como organizadores y cestas
Los accesorios para ordenar armarios de cocina pueden ser tus mejores aliados en la batalla contra el desorden. Utiliza cestas y organizadores para agrupar elementos similares. Por ejemplo, puedes tener una cesta para tus especias, otra para tus utensilios de repostería y otra para tus productos de limpieza.
Etiqueta y clasifica productos en despensas y estantes
Aunque puede parecer insignificante, etiquetar y clasificar tus productos en despensas y estantes es una herramienta poderosa para mantener el orden. Etiqueta tus recipientes de almacenamiento, sobre todo si transfieres alimentos de sus envases originales a contenedores herméticos. Del mismo modo, clasifica tus productos por categorías. Por ejemplo, puedes tener una sección para desayunos, otra para snacks, otra para ingredientes de cocina básicos, etc.
¿Qué tener en cuenta al elegir un organizador de cocina?
Materiales y calidad del organizador
Al elegir organizadores para tu cocina, presta atención a los materiales y la calidad. Los organizadores de plástico son ligeros y fáciles de limpiar, pero pueden no ser tan duraderos como los de metal o madera. Por otro lado, las opciones de madera pueden añadir un toque de elegancia a tu cocina, pero requieren más mantenimiento.
Considera también la resistencia a las manchas y la facilidad de limpieza. En una cocina, los derrames son inevitables, así que elige materiales que sean fáciles de limpiar y que no se manchen tan fácilmente.
Espacio disponible en tu cocina
Antes de comprar cualquier organizador, mide cuidadosamente el espacio disponible en tus cajones y armarios, ya que no hay nada más frustrante que comprar uno solo para descubrir que no cabe en tu cajón.
Recuerda también considerar el espacio vertical. A menudo, el espacio en las paredes o en la parte superior de los armarios está subutilizado. Busca soluciones de almacenamiento que te permitan aprovechar estos espacios.
Medidas y tamaño de las sartenes y ollas
Finalmente, si estás buscando organizar sartenes en cajones, procura tener en cuenta sus tamaños y formas. Mide el diámetro de tus sartenes más grandes y la altura de tus ollas más altas. Esto te ayudará a elegir un organizador que se adapte correctamente a tus utensilios.
De igual forma, considera la frecuencia con la que usas cada utensilio. Los que uses más a menudo deberían ser más accesibles, mientras que los que uses ocasionalmente pueden almacenarse en lugares menos convenientes.
¡Ahora ya sabes cómo organizar la cocina como un profesional! Con estos consejos y un poco de esfuerzo, podrás tener un espacio ordenado y funcional en muy poco tiempo.
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